Eclair med hindbærglasur

Gør konditoren kunsten efter, og bag disse smukke, luftige vandbakkelser, der er fyldt med lækker vaniljecreme.

Eclair med hindbærglasur
31-60 min.

(0)

August 16, 2020 af Julie Polar de GreeveFoto: Julie Polar de Greeve

Ingredienser

personer

Udstyr

  • 2 sprøjteposer
  • 1 stor stjernetylle
  • 1 lille rund tylle

Sådan gør du

Tip!

Tjek, at vandbakkelsesdejen er færdig, ved at tage noget af dejen mellem tommel- og pegefinger og derefter slippe dejen. Stritter dejen ligeud, skal der mere æg i, men bevæger toppene sig nedad, når du slipper, er dejen færdig.

Bedøm denne opskrift

Vælg det ønskede antal stjernerDu gav 0 stjernerGiv 0 stjernerÆndre til 0 stjerner

Måske du også kan li'