Durumbrød bagt med fordej
Durumbrødet, som på italiensk kaldes pane di altamura, er et klassisk syditaliensk brød bagt med durummel. Det kan købes hos de fleste bagere i Danmark, men det er ikke svært at gøre dem kunsten efter.
![Durumbrød bagt med fordej](https://spisbedre-production-app.imgix.net/images/recipes/durumbrod-bagt-med-fordej_11657.jpg?auto=format&ar=655%3A500&fit=crop&crop=focalpoint&fp-x=0.5000000000000001&fp-y=0.6985150118123803&fp-z=1)
31-60 min.
(0)
September 30, 2021 af Gitte Heidi RasmussenFoto: Betina Hastoft
Bemærk:Hviletid: I alt ca. 20 timer.
Ingredienser
stk.
Sådan gør du
Tip!
Næringsindhold
Allergener
Kostretning
Bedøm denne opskrift
Vælg det ønskede antal stjerner