Langtidshævet durumbrød
Dette langtidshævede durumbrød smager skønt med et lag smør. Brødet kan dog også bruges til bruschetta. I så fald kan du sagtens bage dem nogle dage i forvejen. Brød til bruschetta skal nemlig ristes sprødt, så det gør ikke noget, hvis brødet ikke er helt friskbagt.
0-30 min.
(0)
May 31, 2018 af Marie MelchiorFoto: Betina Hastoft
Bemærk:Dejen skal hæve i mindst 6 timer eller natten over. Rør fx dejen sammen, aftenen før du skal bruge brødene – så skal de bare bages på selve dagen.
Ingredienser
stk.
Sådan gør du
Næringsindhold
Allergener
Kostretning
Bedøm denne opskrift
Vælg det ønskede antal stjerner