Vandmelonsalat på 5 minutter

Vandmelonsalat er den perfekte makker til din grillmad. Den er supernem at lave og tager kun 5 minutter. Servér den som hyggelig sommersalat – det vil dine gæster elske.

Ingredienser

Sådan gør du

Skær vandmelonkødet i tern, og læg det i en skål.
Bræk fetaost i mindre stykker ned i skålen.
Rør citronsaft og olivenolie sammen.
Vend vandmelon, feta og mynteblade sammen med dressingen.
Smag til med salt og friskkværnet peber.

Næringsindhold

Opskriftens indhold af næringsstoffer, allergener m.v. er vejledende.

Opskriften indeholder

  • Alkohol
  • Fisk
  • Gluten
  • Laktose
  • Nødder
  • Skaldyr
  • Soja
  • Æg

Kostretning

  • Vegansk
  • Vegetarisk
  • Uden svinekød

Udgivet: 19. juni 2018

Opskrift:

Fotograf: AOP