Vandmelonsalat på 5 minutter

Vandmelonsalat er den perfekte makker til din grillmad. Den er supernem at lave og tager kun 5 minutter. Servér den som hyggelig sommersalat – det vil dine gæster elske.

Ingredienser

Sådan gør du

1Skær vandmelonkødet i tern, og læg det i en skål.
2Bræk fetaost i mindre stykker ned i skålen.
3Rør citronsaft og olivenolie sammen.
4Vend vandmelon, feta og mynteblade sammen med dressingen.
5Smag til med salt og friskkværnet peber.

Næringsindhold

Opskriftens indhold af næringsstoffer, allergener m.v. er vejledende.

Opskriften indeholder

  • Alkohol
  • Fisk
  • Gluten
  • Laktose
  • Nødder
  • Skaldyr
  • Soja
  • Æg

Kostretning

  • Vegansk
  • Vegetarisk
  • Uden svinekød

Udgivet:19. juni 2018

Opskrift:

Fotograf:AOP