Fermenteret spidskål

Fermenteret spidskål kaldes også surkål eller sauerkraut. Brug det som tilbehør til wokretter, i en sandwich eller som topping på hotdogs.

Fermenteret spidskål
0-30 min.

(0)

June 4, 2019 af Timm VladimirFoto: Columbus Leth
Bemærk:Trækketid: 2 dage

Ingredienser

personer
Hold skærmen tændt

Sådan gør du

Tip!

Jo længere tid den står, og jo højere temperaturen er, jo mere sur bliver kålen. Den færdige surkål holder sig på køl i månedsvis, hvis den er dækket af væde.

Bedøm denne opskrift

Vælg det ønskede antal stjernerDu gav 0 stjernerGiv 0 stjernerÆndre til 0 stjerner

Måske du også kan li'