Fermenteret spidskål

Fermenteret spidskål kaldes også surkål eller sauerkraut. Brug det som tilbehør til wokretter, i en sandwich eller som topping på hotdogs.

Fermenteret spidskål
0-30 min.

(0)

June 4, 2019 af Timm VladimirFoto: Columbus Leth
Bemærk:Trækketid: 2 dage

Ingredienser

personer

Sådan gør du

Tip!

Jo længere tid den står, og jo højere temperaturen er, jo mere sur bliver kålen. Den færdige surkål holder sig på køl i månedsvis, hvis den er dækket af væde.

Bedøm denne opskrift

Vælg det ønskede antal stjernerDu gav 0 stjernerGiv 0 stjernerÆndre til 0 stjerner

Måske du også kan li'