Kartoffelmad med krydderurtedressing og krølsalat

Noget så simpelt som nye, kogte kartofler er en lille delikatesse i sig selv – og serveret på en skive rugbrød udgør de en af de mest klassiske smørrebrødsvarianter.

0-30 min.

(0)

May 31, 2018 af Camilla Zarah LawesFoto: Betina Hastoft

Ingredienser

personer

Sådan gør du

Tip!

I mange kulturer er der tradition for at spise brød med pålæg – det er der ikke noget særligt dansk ved. Men det pyntede, højtbelagte smørrebrød, hvor selve brødet skjules, blev udviklet i slutningen af 1800-tallet og er unikt for det danske køkken.