Indbagt laks med spinat

Indbagt laks er en flot gæsteret, som her er gjort mere spændende med flødestuvet spinat og stegte østershatte. Bemærk det dekorative fletværk i butterdejen – det er supernemt at skære!

31-60 min.

(0)

May 31, 2018 af Christine Bille NielsenFoto: Henrik Freek

Ingredienser

personer

Sådan gør du

Tip!

Modsat hvad mange tror, må spinat gerne genopvarmes. Det er nemlig ikke genopvarmningen, som kan være problemet, men derimod nedkølingen. Hvis du nedkøler den tilberedte spinat hurtigt og i øvrigt opbevarer den i køleskabet, kan den sagtens tåle at blive opvarmet.