Quinoa med kødboller i krydret tomatsauce

Quinoa er et sundt alternativ til ris, og her serveres det med en velsmagende tomatsauce af gulerødder, peberfrugt, grov sennep og mosede tomater fra flaske.

31-60 min.

(0)

May 31, 2018 af Camilla Biesbjerg MarkussenFoto: Betina hastoft

Ingredienser

personer

Sådan gør du

Tip!

Flasketomaterne fås i supermarkedet enten som ”mosede tomater” eller ”tomat passata”. I stedet for en flaske mosede tomater kan du bruge to dåser hakkede tomater, som du blender i en minihakker eller med en stavblender.