Trifli - dessert i lag

Lag på lag af lutter glæde. Det er lige, hvad en trifli er. Er du mest til citron, rabarer eller svesker? Du får alle de bedste opskrifter her.

Trifli - dessert i lag

En klassisk trifli består af knuste makroner fugtet med sherry og dækket af frugtkompot og kagecreme eller flødeskum.

Triflien kan dog varieres i det uendelige. Makronerne kan f.eks. skiftes ud med nødder eller knuste biscotti. Frugtkompotten kan f.eks. have smag af citron, svesker eller jordnær, og cremen kan røres sammen af flødeskum, vaniljecreme eller mascarpone. Kun fantasien sætter grænser.

Sådan laver du trifli

Her i videoen kan du, hvor nemt en trifli kan samles. Skal det gå hurtigt, kan du købe færdiglavet frugtmos, æblekagerasp eller makroner og piske en flødeskum sammen. Har du mere tid, kan du lave en frugtkompot fra bunden samt en lækker creme – her er brugt hjemmelavet rabarberkompot og creme af flødeskum og mascarpone. Men mulighederne er mange, så find din yndlingsopskrift ovenover!


Powered by Froala Editor