Sommersalater

Spis dig mæt i sprøde og sommerlige salater, der enten kan supplere den klassiske grillmenu eller serveres for sig selv med et stykke brød og et godt glas vin.

Sommersalater

Der er ikke noget som salater, når butikkerne (og de heldiges haver) bugner af sprøde salater, asparges, jordbær, radiser, ærter, agurker, kartofler, tomater og alt det andet dejlige – så er det på tide at lave sommersalater. 

5 af vores yndlings sommersalater

  1. "Vandmelonsalat på 5 minutter"
  2. "Tomatsalat med halloumi"
  3. "Kartoffelsalat med krydderurter og sennepsdressing"
  4. "Blomkålssalat med jordbær"
  5. "Kyllingesalat med grillet ananas"

Prøv også opskriften på klassisk salatdressing, der kan sættes på bordet sammen med enkle salater i hverdagen eller til gæster.

Tip: Giv din sommersalat et raffineret twist ved at grille elementer som kartofler, asparges, eller endda ferskner og ananas. Grillens varme fremhæver komplekse, karamelliserede aromaer og en røget undertone, der tilføjer dybde og overraskelse til din salat.

Her er bud på dem, du spiser, som de er, dem, der er bedst som tilbehør, og dem fra grillen:

Sommersalater