Snacks til nytår
Her får du en håndfuld nemme opskrifter på lækre snacks og "fingermadder", der er festlige at servere til fx Dronningens nytårstale kl. 18 eller som lidt lækkert natmad.
Se også: Forretter med laks
Ristede nødder med eddike og salt
Bruschetta med røget laks
Spyd med melon, skinke og mozzarella
Butterdejspakker med spinat og feta
Bruschetta med ricottacreme, figner og timian
Skinkebidder med rød peberfrugt og paprika
Snacks med butterdej og peberfrugtcreme
Fingersandwich med laks, agurk og flødeost
Rugbrødschips med røget laks og avocadocreme
Sausage rolls med syrlig løgcreme
Rugbrødschips
Bruschetta med ricotta, squash og røde peberkorn
Snoede ostebrød med birkes
Sprøde edamamebønner med chili og parmesan
Fyldte jalapenos
Rodfrugtchips med sød chilidip
Urtehummus med gulerødder, grissini og oliven
Antipasti – små lækre forretter
Italienske bruschetta med gorgonzola og figner
Grillet brød med bønnemos og røget laks
Crostini med gedeostecreme
Bruschetta med smørristede kantareller
Stenbiderrogn på kartoffelrøsti
Sprøde ostekugler med chorizo
Ærtehummus med grøntsagsstave
Tapas med ost, parmaskinke og knækbrød
Bacondadler med mandler og persille
Avocadofritter med spicy mayo
Krydderurte-tempura
Burrata med pesto og brød
Bagte rødbedesnacks
Bagte figner med gedeost og skinke
Nektarinspyd med parmaskinke og basilikum
Bruschetta med figen, mascarpone og honning
