Radiser

Radiser

Når radisen begynder at dukke op fra jorden, ved vi, at sommeren er lige rundt om hjørnet. ”Forårets lille farvebombe” er vi flere, der kalder den, eftersom dens pink-røde farve kan spottes på lang afstand. Derfor bruger mange af os radisen som pynt til diverse salater, i en kartoffelsalat eller på smørrebrød – men har du tænkt på at komme den på en pizza? Og hvad med i en risotto?  

Log ind
Ikke medlem? Opret bruger

Sidebar