Quinoa

Quinoa indeholder mange gode fibre og proteiner, og det lille frø mætter derfor dejligt, hvad end det bruges i morgenmad, vegetariske eller kødfyldte retter.

Prøv f.eks. disse gode quinoadeller. en lækker chiagrød med poppet quinoa eller en sprød quinoatærte. Frøet kan også bruges i salater, gryderetter og meget andet.

Quinoa-frikadeller med tomatsalat og dilddressing

Quinoa-frikadeller med tomatsalat og dilddressing

Sund quinoatærte med ristede svampe

Quinoatærte med blomkål og champignoner

Chiagrød er nem og sund morgenmad. Få opskriften her ✓

Kold chiagrød med hindbær og poppet quinoa

Vegetarisk lasagne med masser af grøntsager

Quinoa-lasagne med masser af grøntsager

Marokkansk gryderet med oksekød

Marokkansk gryderet med oksekød

Quinoasalat med grøntsager og kylling.

Quinoa med kylling og grøntsager

Lækker quinoapostej – vegetarisk opskrift på julemad

Quinoapostej – vegetarisk julemad

Skøn quinoasalat med mandler og mynte

Quinoasalat med mandler og mynte

Vegetarburger med blomkålsbøf, syltede rødløg og chilimayo

Vegetarburger med blomkålsbøf, syltede rødløg og chilimayo

Quinoasalat med kylling - perfekt on the go.

Quinoasalat med kylling

Opskrift på bowl med quinoa, laks og butterbean-dip - god frokost eller måltidssalat.

Bowl med quinoa, laks og butterbean-dip

Lækker opskrift på wienerschnitzel med quinoa og ærtepuré

Wienerschnitzel med quinoa og ærtepuré

Chili sin carne opskrift

Chili sin carne – den bedste opskrift

Vegetarlasagne med quinoa - den bedste opskrift på lasagne uden kød!

Vegetarlasagne med quinoa

Grøntsagssuppe med quinoa

Grøntsagssuppe med quinoa og hjemmelavet pesto

Bowl med sprød torsk med quinoa, coleslaw og koriandercreme

Sprødstegt torsk med quinoa, coleslaw og koriandercreme

Flot og farverig risor

Rødbede-quinoa-risotto

Kyllingespyd med lækkert tilbehør

Kyllingespyd med frisk ananas og kokos-quinoa

Quinoagrød med mandler, æble og kanel - opskrift uden mælk

Quinoagrød med mandler, æble og kanel

Risotto med quinoa, butternutsquash og svampe

Quinoaotto med butternutsquash, svampe og parmesan

Fish'n'chips med quinoa-panering og tatarsauce

Fish and chips med quinoa-panering og tatarsauce

Kogt quinoa med kødboller i krydret tomatsauce

Quinoa med kødboller i krydret tomatsauce

Quinoa med løg, hasselnødder og æbler

Quinoa med løg, hasselnødder og æbler

Asparges med quinoa, rucola og feta

Asparges med quinoa, rucola og feta