Quinoa indeholder mange gode fibre og proteiner, og det lille frø mætter derfor dejligt, hvad end det bruges i morgenmad, vegetariske eller kødfyldte retter.
Prøv f.eks. disse gode quinoadeller. en lækker chiagrød med poppet quinoa eller en sprød quinoatærte. Frøet kan også bruges i salater, gryderetter og meget andet.
