Petit fours betyder 'lille ovn' på fransk og er en fællesbetegnelse for små kager, der f.eks. kan serveres til eftermiddagskaffen, receptionen eller som sødt indslag efter en god middag.
Franske kager som macarons, vandbakkelser og madeleine er gode bud på små kager, der kan kaldes petit fours. Men du kan også servere små stykker kransekage, tærter i miniformat og runde bundtkager. Få inspiration herunder!
