Madtærter

Madtærter er nem og god hverdagsmad, men en lækker tærte fungerer også supergodt som en del af en større buffet eller på madpakken. Find inspiration blandt vores mange skønne opskrifter herunder, og se videoguide til variation af fyldet længere nede på siden.

Se også: Grundopskrift på tærtedej

Porretærte – Nem og lækker opskrift med skinke og feta

Grov porretærte med skinke og feta

Tærte med laks og spinat

Tærte med gedeost og spinat

Tomattærte med løg og timian

Kylling-spinattærte med gorgonzola

Broccolitærte med porrer, bacon og estragon

Rugbrødstærte med porre

Fuldkornstærte fyldt med farverige grøntsager.

Fuldkornstærte med grøntsagsruller

Spinattærte med kylling og broccoli

Svampetærte med spinat og blåskimmelost

Grahamstærte med rødløg og søde kartofler

Laksetærte med broccoli

Kartoffeltærte med ost og bacon

Fuldkornstærte med spinat og laks - nem og lækker opskrift

Fuldkornstærte med squash, spinat og laks

Aspargestærte med tomater og hjertesalat

Kartoffeltærte med bacon og timian

Intet slår en sprød tærte med lækkert fyld. Denne udgave er med blåskimmel og krydderurter.

Tærte med blå ost og friske krydderurter

Spinattærte med skinke og grøn salat

Skinketærte med spinat

Kartoffel-porre-tærte med bacon

Tomatgalette med parmesan og græskarkerner

Tærte med laks, soltørrede tomater og feta

Tærte med søde kartofler og gedeost

Tærte med kål og Vesterhavsost

Svampetærte med karamelliserede løg og bacon

Tomattærte og perlebygsalat med asparges

Ratatouille-tærte med parmesan

Quiche med røget laks

Grov spinattærte med laks og pinjekerner

Quiche med løg, fennikel og bacon

Fennikeltærte med rødløg og gedeost

Blomkålstærte med porre og hytteost

Kyllingetærte med karry, porrer og ærter

Quiche med spinat, porre og skinke

Spinattærte med gedeost

Svampetærte

Svensk ostetærte med lufttørret skinke

Kartoffel-porre-tærte med råkostsalat

Løgtærte

Tærte med broccoli, bacon og karamelliserede løg

Fuldkornstærte med svampe og parmesan

Fransk galette med skinke og ost

Galette med svampefyld

Fillotærte med svampe og kål

Galette med søde kartofler og feta

Tomattærte med skinke

Butterdejstærter med asparges, rejer og fennikelsalat

Spelttærte med kylling og forårsløg

Spansk kyllingetærte med chorizo

Kyllingepie med skinke, porrer og ærter

Squashtærte med feta og mynte

Græskargalette med ricotta og timian

Galette med skinke, æg og spinat

Quiche med skinke, porrer og cheddar

Skinketærte

Gulerodstærte med feta og purløg

Rødbedetærte med feta og kommen

Sådan varierer du dit tærtefyld

I de fleste tærter er der, udover grøntsager og evt. kød, også fyld bestående af forskellige mejeriprodukter. Det er forskelligt fra opskrift til opskrift, om der bruges f.eks. cremefraiche eller flødeost. Heldigvis kan de fleste mejeriprodukter erstatte hinanden, hvis du er løbet tør for en ingrediens. Se, hvordan du gør, i videoen nedenfor.