Simpelt, lækkert og med en knivspids af fest – det er, hvad der kendetegner mad fra 80’erne. Mange af datidens retter er stadig klassikere rundt om i Danmark, mens andre betegnes som retromad.
Selvom de kan virke gammeldags og kedelige i sammenligning med de eksotiske verdenskøkkener, er der ingen grund til at lade de klassiske 80’er-retter gå i glemmebogen. De er nemlig ikke kun fyldt med nostalgi, men også gode råvarer og masser af smag! Savner du også de forsvundne klassikere, er vi klar til at genopfriske nostalgien med et udvalg af vores bedste opskrifter herunder.
Powered by Froala Editor
