Spaghetti carbonara uden bacon og burger uden bøf. Kan det lade sig gøre? Det kan det sagtens! Faktisk kan de populære retter smage mindst lige så godt i en vegetarisk og dermed mere bæredygtig udgave, hvor kødet er erstattet med grøntsager, bønner eller ost. Her får du en håndfuld livretter helt uden kød.
Se også: Vegetarbøffer og -deller
