Lasagne

Den klassiske lasagne er et sikkert hit hos både store og små. Ikke nok med at lasagne smager fantastisk, det er også en supernem ret at lave en stor portion af og varme op dagen efter.

Vi har her samlet en masse forskellige opskrifter på lasagne. Hvis du ønsker at spise mindre kød eller er vegetar, kan du prøve vores grøntsagslasagne med hytteost eller en grøn spinatlasagne med svampe. Til fiskeelskeren anbefaler vi den populære lakselasagne med spinat.

Du kan også prøve noget nyt og f.eks. lave mexicansk lasagne eller en lækker kyllingelasagne.

Lakselasagne – Lækker opskrift på lasagne med laks

Lakselasagne med ricotta og spinat

Lakselasagne med spinat

Lasagne med røget laks

Lasagne med torsk og spinat

Grøntsagslasagne opskrift — nem og lækker vegetarlasagne

Grøntsagslasagne med hytteost

Grøntsagslasagne med aubergine og mozzarella

Spinatlasagne med valnødder og svampe

Vegetarisk lasagne med masser af grøntsager

Quinoa-lasagne med masser af grøntsager

Linselasagne med aubergine og gulerødder

Vegetarlasagne - Nem opskrift på lækker lasagne med ricotta og spinat.

Vegetarlasagne med ricotta og spinat

Lasagne med søde kartofler

Lasagne med svampefyld

Kartoffellasagne med pancetta og nødder

Lækker squash-lasagne

Vegetarlasagne med quinoa

Grøntsagslasagne med knoldsellerisalat

Lasagne

Kyllingelasagne med squash, spinat og majs

Lasagne med et mexicansk tvist

Italiensk lasagne

Opskrift på lasagne med hakket lammekød.

Lasagne med lam

Lasagne med kødsauce og ratatouille

Lasagne med kødsauce og broccoli

Lasagne med ratatouille - lækker udgave af den klassiske opskrift.

Lasagne med ratatouille-kødsauce og bønnesalat

Lasagne med kødboller

Lasagne bolognese med mozzarella

Lasagne med ricottasauce

Kyllingelasagne med svampe og spinat

Hvad er forskellen på bechamel- og mornaysauce?

I de fleste lasagner skal der en cremet hvid sauce i, som lægges i lag med lasagnepladerne og det øvrige fyld. Det kan enten være bechamel eller mornaysauce (ja, eller noget helt tredje selvfølgelig). Der er ikke så stor forskel på de to saucer. Det er begge opbagte saucer, og den eneste forskel er ost – der skal nemlig ost i en mornaysauce. Herunder kan du se, hvordan man laver begge slags:

Lasagne med fisk

Lakselasagne med ricotta og spinat

Lakselasagne med spinat

Lasagne med røget laks

Lasagne med torsk og spinat

Vegetarisk lasagne

Grøntsagslasagne med hytteost

Grøntsagslasagne med aubergine og mozzarella

Spinatlasagne med valnødder og svampe

Quinoa-lasagne med masser af grøntsager

Linselasagne med aubergine og gulerødder

Vegetarlasagne med ricotta og spinat

Lasagne med søde kartofler

Lasagne med svampefyld

Kartoffellasagne med pancetta og nødder

Lækker squash-lasagne

Vegetarlasagne med quinoa

Grøntsagslasagne med knoldsellerisalat

Lasagne med kød

Lasagne

Kyllingelasagne med squash, spinat og majs

Lasagne med et mexicansk tvist

Italiensk lasagne

Lasagne med lam

Lasagne med kødsauce og ratatouille

Lasagne med kødsauce og broccoli

Lasagne med ratatouille-kødsauce og bønnesalat

Lasagne med kødboller

Lasagne bolognese med mozzarella

Lasagne med ricottasauce

Kyllingelasagne med svampe og spinat

Hvad er forskellen på bechamel- og mornaysauce?