Lam
Lammekød hører sig særligt til i påsken, men kan selvfølgelig spises hele året rundt. Her får du opskrifter med forskellige udskæringer af lam tilberedt i ovn, i gryde og på panden.
Lammekølle med flødekartofler
Ovnstegt lammebov - den bedste opskrift!
Lammefilet med knuste kartofler
Lammeryg med rodfrugter og rødkålssalat
Lammeragout med butternutsquash
Lammefrikadeller med stegte kartofler og rødbedetzatziki
Lammekrone med persillesalsa
Lammekoteletter og bulgursalat med vandmelon
Lammekølle med ovnstegte rodfrugter og ristet kål
Lammekoteletter med sprøde kartoffelroser
Lammefrikadeller med bulgur og saltet agurk
Lammekødboller og æg i tomatsauce
Lammekoteletter med agurkesalat og stegte kartofler
Lammespyd med squash og bagt gulerodssalat
Lam med ratatouille
Lammespyd med grillet grønt
Lammespyd med fennikel og fetadip
Lammemørbrad med jordbærsauce og hvide asparges
Lammekoteletter med kikærtesalat
Lam med skinke og rucolasalsa
Lammesteg med spæde grøntsager
Lammefrikassé med kikærter, mynte og asparges
Lammesatay med blomkålssalat
Lammekødboller i tomatsauce
Lammekrone med romanesco- og palmekål
Lammeculotte med oliven og halloumi
Lammeculotte med selleripuré
Lammekrone og ovnbagte tomater
Lammeculotte og krydret couscous med mynte
Lammekebab med grillet squashsalat og citronyoghurt
Lammeculotte med stegte artiskokker og grønne bønner
Lammekølle med karljohankartofler og spinatsalat med bacon
Lammekebab og tzatziki med mynte
Lammetagine med dadler og mandler
Lam på spyd med hummus
Lammeshawarma med chili og yoghurtdressing
Lammefrikadeller med syltede tyttebær
Lammespyd med gremolata og salat med gedeostetoast
Lammefilet med puré af søde kartofler
Lammekrone med tomatkompot og artiskok
Lammekoteletter og quinoa med squash
Lammekoteletter med squash og hjemmelavet pesto
Lam med rosmarin, grillede asparges og grøn ærtemos
Lammetagine med kikærter
Lammekrone og grov mos med ramsløg
Lammekoteletter med pandestegt bulgur og grøntsager
Lammeculotte med små gulerødder og soubise
Lammekrone med bagt blomkål, grøn linsesalat og mynteyoghurt
Lammekølle med perlerugsalat
Lammemørbrad med quinoasalat og yoghurtdressing
Lammekødboller med chilisauce og myntesalat
Lammekoteletter med dip og ristet gulerodssalat
Lammekoteletter med krydret kikærtemos og tomatsalat
Lammekoteletter med ovnbagte kartofler
Lammefrikassé med asparges og rejer
Lammeshawarma med spidskålssalat og pitabrød
Lammegryde med tomater og squash
Lammespyd med couscoussalat
Lammekoteletter med rissalat
Lam med polenta og græsk salat
Lammekofta med myntesalat og halve bagte kartofler
Lammekølle i fad med kartofler og appelsin
Lammeburger med hummus og aubergine
Lammefilet med rodfrugtpuré og agurkerelish
Lammekoteletter og perlespeltsalat med æbler og persille
Lammekoteletter med bulgursalat og tzatziki
Lammeculotte med kartoffel-selleri-gratin
Lammekrone
Lammeragout med kikærter
Lammekebab med bagte auberginer
Lammekebabspyd og gulerodssalat med tahindressing
Lammeshawarma med fattoush
Lammebov med to slags bønner
Lammekrone med pistaciecrust og linsesalat
Lammecurry med cashewnødder
