Vi kender alle den klassiske gulerodskage, men vidste du, at din kage bliver mindst lige så lækker, hvis du bruger squash, græskar, kartoffel, rødbede, avocado eller pastinak? Det er en fantastisk måde at få brugt de sidste kedelige grøntsags-rester på. Og når der er grøntsager i, så er det jo næsten synd ikke at spise mindst to stykker. Af hver.
Kager med grøntsager
Tøm grøntsagsskuffen, og giv resterne nyt liv i saftige og svampede kager.
