Julemad – opskrifter til juleaften

Der har været meget længe til, men endelig er det tid til årets store julemiddag! De helt store overraskelser gemmer sig under træet og ikke i menuen, der jo helst skal være (næsten) som den plejer. 

Her på siden finder du opskrifter på klassisk dansk julemad og nyere fortolkninger af julemiddagen. Dyk ned i de traditionelle opskrifter på andesteg, flæskesteg med sprøde svær, brunede kartofler, hjemmelavet rødkål og risalamande med kirsebærsauce, eller find ny inspiration til julemenuen – prøv fx vores opskrift på frisk rødkålssalat med appelsin eller den lækre grønkålssalat med æbler og valnødder.