Julekager

Julekager

Julen er årets hyggeligste tid. Det er her, vi bager og hygger, så hele huset dufter af julekrydderier. December er nok også den måned, der går hurtigst, så det er ikke nogen dårlig idé at gå i gang med bagehyggen i god tid. Opskrifterne, du får her, er vores bedste julekager – både de nye og klassiske af slagsen. Prøv dem af, og nyd duften af krydderier – og julehyggen – brede sig.

Rigtig god bagelyst!

Se også: Julekonfekt og Julesmåkager

Powered by Froala Editor

Skal vi bage vores julekager sammen? 

Marcipan, chokolade, nougat, appelsin og varme julekrydderier – så er du klædt på til masser af søde stunder i december. Ingen anden højtid er nemlig fyldt med bagetraditioner som julen. Og de fleste familier har opskrifter på klassiske julekager, som måske er gået i arv gennem mange generationer.

Her på siden finder du opskrifter på klassiske julekager samt nye julekager med velkendte julesmage. Servér fx en lækker julekringle, et stjernebrød med kanelremonce eller en klassiske honningkage til adventshyggen, eller imponér dine gæster med en flot risalamande-cheesecake til årets julefrokost.  

Sådan laver du en god julekage

Brug gode råvarer. God marcipan, lækker chokolade, mel af god kvalitet. Vi lover, det kan smages. 

Vær kreativ med pynten. En klassisk krydderkage kan fx nemt forvandles til et eventyrligt snelandskab med hvid glasur, snebolde og sølvkugler. 

Julestemning. Tag børnene med i køkkenet, tænd for julemusikken, og fyr op for julestemningen. 

Det kan du pynte din julekage med

  • Smørcreme og ristede nødder 
  • Flormelis
  • Glasur og flot sukkerpynt 
  • Juleslik, fx snebolde og slikstokke
  • Brændte mandler
  • Julesmåkager med glasur
  • Stegte æbler
  • Syltede appelsin- eller mandarinskiver
  • Appelsin- eller kirsebærgelé 

Powered by Froala Editor

Log ind
Ikke medlem? Opret bruger

Sidebar