Hvad end du fejrer fødselsdag, skal holde sommerfest, skyder nytåret ind eller blot har et hold gode venner til middag, er en islagkage den perfekte dessert. En islagkage kan laves flere dage i forvejen og i et utal af varianter ud fra smag, behag og sæson. Pynten kan bestå af alt fra sommerbær, nødder og chokolade til marengs, flødeskum eller karamelsauce. Kun fantastisen sætter grænser, når det kommer til den elskede isdessert.
Se også vores temaer med hjemmelavet is og ispinde.
