Hvis du ikke har smagt halloumi før, venter der dig noget godt! Den faste grillost smager nemlig rigtig dejligt. Den har en mild og salt smag, og så knirker den lidt sjovt, når man tygger den. Derfor er den en fin erstatning for kød, da du både får umami-smag og noget med bid i.
Osten smager skønt i salater, som fyld i fladbrød og wraps eller blot som erstatning for kød med lækkert tilbehør til! Herunder har vi samlet vores bedste opskrifter med halloumi til dig. God fornøjelse.
