Frikadeller

Den klassiske danske frikadelle er et hit, men har du også prøvet kyllinge- og oksefrikadeller? Du kan også servere nogle helt uden kød.

Frikadeller

Frikadeller gør både børn og voksne glade og mætte. De traditionelle danske frikadeller laves af hakket svine- og kalvekød, men du kan også skifte det ud med kyllinge-, okse- eller lammekød – eller selvfølgelig helt undlade kødet og lave dem af f.eks. quinoa, linser eller broccoli. 


Klassiske frikadeller

Fiskefrikadeller

Frikadeller uden kød

Oksefrikadeller

Kyllingefrikadeller

Lammefrikadeller

Sådan laver du frikadeller i ovnen

De fleste frikadeller kan steges på både pande og i ovn. Det er lidt nemmere at få dem runde, hvis du triller dem og steger dem i ovnen. Du sparer også en del tid. Se, hvordan du gør, i videoen her:


Powered by Froala Editor