
Æbleskiver
Det er selvfølgelig nemt at købe en pose færdige æbleskiver i supermarkedet og blot varme dem op i ovnen. Men der er nu også noget ægte nostalgi over at lave sine egne æbleskiver helt fra bunden og stege dem på en tung æbleskivepande, så hele huset dufter af jul og hygge.
Og når du så har spist klassiske æbleskiver med syltetøj og flormelis i rigelige mængder, er det på tide at drage på nye æbleskiveeventyr. En æbleskivepande inviterer nemlig til mange andre spændende muligheder! Prøv f.eks. vores opskrift på æbleskiver med chokolade eller syrligsøde æbleskiver med birkes og lemoncurd