Vegetarfrikadeller med spinat og ærter
Frikadellen laves som regel med svinekød, men hvorfor ikke prøve en variant med chiafrø og en masse grønt i form af spinat, ærter og krydderurter? Ud over at frikadellerne får den smukkeste farve, går chiafrøenes runde nøddeagtige smag rigtig godt til den syrlige tzatziki.
![Vegetarfrikadeller med spinat og ærter](https://spisbedre-production-app.imgix.net/images/recipes/vegetarfrikadeller-med-spinat-og-aerter_8716.jpg?auto=format&ar=655%3A500&fit=crop&crop=focalpoint&fp-x=0.40679611650485437&fp-y=0.6963402750207528&fp-z=1.25)
0-30 min.
(1)
September 8, 2020 af Gitte Heidi RasmussenFoto: Betina Hastoft
Ingredienser
personer
Sådan gør du
Næringsindhold
Allergener
Kostretning
Bedøm denne opskrift
Vælg det ønskede antal stjerner