Annonce

Vegansk pizza med frisk tomat, basilikum og indbagt ost

17. august 2021 af Aller Creative Studio, annonce for Nurishh
Bemærk
Hævetid: 1 time

Ingredienser

Sådan gør du

Smuldr gæren i en stor skål, hæld vand i, og rør, til gæren er opløst. Tilsæt salt og olie.
Hæld mel i blandingen, og ælt i 5 minutter, til du har en glat dej. Lad dejen hæve tildækket 1 time.
Drys et bord med mel, og ælt dejen igennem. Rul den ud med til en cirkel på 30 cm i diameteren. Læg dejen på bagepapir.
Tænd ovnen på 275°, og stil en bageplade nederst i ovnen. Skær osten i strimler, og læg i kanten af dejen. Fold dejen ind over, så du får en osteskorpe.
Smør bunden med tomatsauce. Skyl og skær en squash i helt tynde skiver, og fordel den taglagt over saucen. Dryp med olie, krydr med salt og peber, og drys ost på.
Bag pizzaen på den varme bageplade i 17-20 minutter, til den er flot gylden og sprød.
Skær tomater i halve, pluk basilikum, og fordel begge dele på den varme pizza. Servér straks.

Næringsindhold

Opskriftens indhold af næringsstoffer, allergener m.v. er vejledende.

Opskriften indeholder

  • Alkohol
  • Fisk
  • Gluten
  • Jordnødder
  • Laktose
  • Nødder
  • Skaldyr
  • Soja
  • Æg

Kostretning

  • Vegansk
  • Vegetarisk
  • Uden svinekød
  • Pescetarisk
Log ind
Ikke medlem? Opret bruger

Sidebar