Vaniljeis med rabarberswirl

Små børn fristes nogle gange til at tage en bid af rabarberstilken, så snart den er trukket op af jorden. Det ender tit i sure grimasser, for de syrlige stængler har brug for sødt modspil for at komme til deres ret. Vend dem i stedet i en sød vaniljeis, så får du smilet frem hos både store og små.

0-30 min.

(0)

May 24, 2022 af Linn GrubbströmFoto: Philip Høpner

Bemærk:Frysetid: Mindst 8 timer.

Ingredienser

Sådan gør du

Tip!

Har du ikke en ismaskine? Du kan stadigvæk lave en lækker is. Hæld den bare i en plastikbøtte, og sæt den i fryseren. Rør rundt i isen et par gange de kommende timer, og tag isen ud, 10 minutter før den skal serveres.