Vandmelonsalat på 5 minutter
3. januar 2021
af
Louisa Lorang.
Foto: AOP
Vandmelonsalat er den perfekte makker til din grillmad. Den er supernem at lave og tager kun 5 minutter. Servér den som hyggelig sommersalat – det vil dine gæster elske.
Ingredienser
Sådan gør du
Skær vandmelonkødet i tern, og læg det i en skål.
Bræk fetaost i mindre stykker ned i skålen. Pil løget, og skær det i tynde både.
Rør citronsaft og olivenolie sammen.
Vend vandmelon, feta, rødløg og mynteblade sammen med dressingen.
Smag til med salt og friskkværnet peber.
Næringsindhold
Opskriftens indhold af næringsstoffer, allergener m.v. er vejledende.
Opskriften indeholder
- Alkohol
- Fisk
- Gluten
- Jordnødder
- Laktose
- Nødder
- Skaldyr
- Soja
- Æg
Kostretning
- Vegansk
- Vegetarisk
- Uden svinekød
- Pescetarisk
