Vandmelondrink med lime og mynte
5. september 2023
af
Louisa Lorang.
Foto: Rikke Westesen
Agua fresca er traditionelt en kold drik fuld af frugter og sukker. Denne er med vandmelon, lime og mynte. En perfekt kombination til de lune sommerdage.
Ingredienser
Sådan gør du
Skær skrællen af melonen, og skær kødet i tern.
Blend vandmelonen med lidt sukker.
Sigt saften, og smag den til med limesaft.
Skær limen ud i skiver.
Fyld 4 sylteglas med isterninger, limeskiver og mynte, og fordel vandmelondrinken i glassene. Servér.
Tip!
Smag til med sukker efter behov. Der er stor forskel på, hvor søde melonerne er.
Næringsindhold
Opskriftens indhold af næringsstoffer, allergener m.v. er vejledende.
Opskriften indeholder
- Alkohol
- Fisk
- Gluten
- Jordnødder
- Laktose
- Nødder
- Skaldyr
- Soja
- Æg
Kostretning
- Vegansk
- Vegetarisk
- Uden svinekød
- Pescetarisk