Vandmelon-paletas
17. august 2023
af
Louisa Lorang.
Foto: columbus leth
Vandmelon er både sød, forfriskende og har den smukkeste farve. Sérver dem, når du vil køle ned i sommervarmen.
Bemærk
Frysetid: 4 timer
Ingredienser
Sådan gør du
Hæld sukker og vand i en kasserolle, og kog op, til sukkeret er smeltet. Køl sukkerlagen helt af.
Skær skrællen af melonen, og skær melonkødet i tern. Blend melonkødet i en blender, sigt det, og bland med sukkerlagen.
Fordel ismassen i forme, og frys dem i mindst 4 timer. Sæt pinde i, når isen har sat sig en smule i fryseren.
Tip!
Du kan erstatte sukkerlagen med agavesirup, hvis det skal gå ekstra hurtigt.
Næringsindhold
Opskriftens indhold af næringsstoffer, allergener m.v. er vejledende.
Opskriften indeholder
- Alkohol
- Fisk
- Gluten
- Jordnødder
- Laktose
- Nødder
- Skaldyr
- Soja
- Æg
Kostretning
- Vegansk
- Vegetarisk
- Uden svinekød
- Pescetarisk
