Vagtelæg med urtebrødkrummer

Skal du have gæster til middag, så server vagtelæg med urtebrødkrummer, som en appetizer.

Ingredienser

Sådan gør du

Tænd ovnen på 150º. Rist brødskiverne i ovnen, til de er helt tørre.
Hak krydderurterne groft.
Blend dem sammen med brødet i en blender/minihakker. Bland salt og peber i.
Kog vagtelæggene i 6 minutter, skyl dem i koldt vand, og pil dem.
Anret æggene på et fad, og drys med de sprøde urtebrødkrummer.

Næringsindhold

Opskriftens indhold af næringsstoffer, allergener m.v. er vejledende.

Opskriften indeholder

  • Alkohol
  • Fisk
  • Gluten
  • Jordnødder
  • Laktose
  • Nødder
  • Skaldyr
  • Soja
  • Æg

Kostretning

  • Vegansk
  • Vegetarisk
  • Uden svinekød
  • Pescetarisk
1. juni 2018 af .

Foto: Colombus Leth

Log ind
Ikke medlem? Opret bruger

Sidebar