Vafler med mandelmel og friske bær

Denne type vafler er uden æg, hvilket gør dem sprøde, og de indeholder mandelmel, som giver en herlig smag.

Ingredienser

Sådan gør du

Smelt smørret, og lad det køle af. Bland de 2 slags mel, sukker og bagepulver i en skål. Hæld mælk og vand i melblandingen, og pisk, indtil dejen er glat og ensartet. Pisk det smeltede smør i.
Bag vafler i et varmt vaffeljern – giv dem nogle minutter, indtil de er sprøde og gyldne.
Anret vaflerne med hindbær, blåbær, ahornsirup og frisk mynte.

Næringsindhold

Opskriftens indhold af næringsstoffer, allergener m.v. er vejledende.

Opskriften indeholder

  • Alkohol
  • Fisk
  • Gluten
  • Jordnødder
  • Laktose
  • Nødder
  • Skaldyr
  • Soja
  • Æg

Kostretning

  • Vegansk
  • Vegetarisk
  • Uden svinekød
  • Pescetarisk
21. januar 2019 af .

Foto: Stine Christiansen (Skovdal & Skovdal Aps.)

Log ind
Ikke medlem? Opret bruger

Sidebar