Tortillabrød med hummus og avocado
19. marts 2021
af
Linn Grubbström.
Foto: Maria Warnke Nørregaard
Tortillabrød kan bruges til meget andet end klassiske tortillaer med krydret fyld. I den her lette og friske version kommer inspirationen fra det arabiske køkken.
Ingredienser
Sådan gør du
Smør hummus på tortillabrødet.
Skær avocadoen i skiver, og fordel skiverne på brødet.
Smuldr fetaen, og fordel feta, granatæblekerner og sesamfrø på brødet.
Hak persille og mynte, og fordel krydderurterne over brødet.
Skær brødet i mindre stykker, og servér det straks.
Næringsindhold
Opskriftens indhold af næringsstoffer, allergener m.v. er vejledende.
Opskriften indeholder
- Alkohol
- Fisk
- Gluten
- Jordnødder
- Laktose
- Nødder
- Skaldyr
- Soja
- Æg
Kostretning
- Vegansk
- Vegetarisk
- Uden svinekød
- Pescetarisk
