Tørrede blommer

Hvis blommetræet bugner af de mørkelilla frugter, så kan du tørre dem i ovnen og gemme dem til senere brug, f.eks. i kager, desserter eller salater.

Ingredienser

Sådan gør du

Skær blommerne i kvarte, og læg dem på bagepapir eller en rist.
Lad blommerne tørre i ovnen ca. 6 timer ved 80°.
Åbn ovnlågen så ofte som muligt, så dampen forsvinder.
Lad blommerne køle helt af.
Opbevar blommerne i rene, tætsluttende glas. Du kan evt. overhælde dem med honning.

Næringsindhold

Opskriftens indhold af næringsstoffer, allergener m.v. er vejledende.

Opskriften indeholder

  • Alkohol
  • Fisk
  • Gluten
  • Jordnødder
  • Laktose
  • Nødder
  • Skaldyr
  • Soja
  • Æg

Kostretning

  • Vegansk
  • Vegetarisk
  • Uden svinekød
  • Pescetarisk
9. december 2019 af .

Foto: Skovdal Nordic

Log ind
Ikke medlem? Opret bruger

Sidebar