Tomatsalat med agurk og løg

Denne friske tomatsalat med agurk og løg har et lækkert og indbydende look, der fungerer særligt godt som tilbehør.

Ingredienser

Sådan gør du

Skræl agurken, og skær den i 1 cm tykke skiver.
Skyl tomaterne, og skær dem i grove stykker.
Pil og hak løget, og bland det med agurk og tomater i et fad.
Pres saften af limefrugten. Rør limesaft, spidskommen, garam masala, salt og peber sammen.
Hæld dressingen over grøntsagerne.
Drys salaten med plukket koriander.

Næringsindhold

Opskriftens indhold af næringsstoffer, allergener m.v. er vejledende.

Opskriften indeholder

  • Alkohol
  • Fisk
  • Gluten
  • Jordnødder
  • Laktose
  • Nødder
  • Skaldyr
  • Soja
  • Æg

Kostretning

  • Vegansk
  • Vegetarisk
  • Uden svinekød
  • Pescetarisk
1. juni 2018 af .

Foto: Columbus Leth

Log ind
Ikke medlem? Opret bruger

Sidebar