Tomatsalat med agurk og løg
1. juni 2018
af
Camilla Zarah Lawes.
Foto: Columbus Leth
Denne friske tomatsalat med agurk og løg har et lækkert og indbydende look, der fungerer særligt godt som tilbehør.
Ingredienser
Sådan gør du
Skræl agurken, og skær den i 1 cm tykke skiver.
Skyl tomaterne, og skær dem i grove stykker.
Pil og hak løget, og bland det med agurk og tomater i et fad.
Pres saften af limefrugten. Rør limesaft, spidskommen, garam masala, salt og peber sammen.
Hæld dressingen over grøntsagerne.
Drys salaten med plukket koriander.
Næringsindhold
Opskriftens indhold af næringsstoffer, allergener m.v. er vejledende.
Opskriften indeholder
- Alkohol
- Fisk
- Gluten
- Jordnødder
- Laktose
- Nødder
- Skaldyr
- Soja
- Æg
Kostretning
- Vegansk
- Vegetarisk
- Uden svinekød
- Pescetarisk
Se også: Nem tomatsalat opskrift
