Toblerone-cookies

24. december 2020 af .

Foto: Winnie Methmann

Er du vild med de trekantede stykker chokolade med nougat, vil du elske disse cookies.

Ingredienser

Sådan gør du

Pisk blødt smør sammen med sukker, brun farin, vaniljesukker og salt med en elpisker i en skål. Tilsæt æg, og pisk til en ensartet masse. Tilsæt mel, bagepulver og natron, og rør det sammen med en dejskraber.
Hak Tobleronen groft, og vend den i dejen med en dejskraber. Sæt dejen på køl i 1 times tid.
Tænd ovnen på 180°. Rul dejen til kugler på størrelse med valnødder, og læg dem på en bageplade med bagepapir med rigeligt mellemrum.
Bag cookierne i 12-15 minutter, til de er let gyldne i kanterne. Lad dem køle lidt af på en bagerist inden servering.

Næringsindhold

Opskriftens indhold af næringsstoffer, allergener m.v. er vejledende.

Opskriften indeholder

  • Alkohol
  • Fisk
  • Gluten
  • Jordnødder
  • Laktose
  • Nødder
  • Skaldyr
  • Soja
  • Æg

Kostretning

  • Vegansk
  • Vegetarisk
  • Uden svinekød
  • Pescetarisk
Log ind
Ikke medlem? Opret bruger

Sidebar