Svinemørbrad i fad med feta

Svinemørbrad i fad med løg, champignon og feta

Skær et dybt snit i mørbraden, og fyld kødet med løg, svampe og feta. Så får kødet en ekstra god smag, og den skånsomme ovnstegning sørger for, at kødet bliver saftigt og mørt.

31-60 min.

(2)

May 31, 2018 af Carsten KysterFoto: Columbus Leth

Ingredienser

personer

Sådan gør du

Tip!

Du kan evt. hælde en dåse hakkede tomater og 1 dl piskefløde i bunden af bradepanden, før du sætter den i ovnen. Det giver en lækker sauce til retten.