Suppe med lyssej og blåmuslinger

Lyssej minder om torsken i smag og konsistens, men koster næsten det halve! Det er en taknemmelig fisk, der kan tilberedes på et utal af måder, som her, hvor den dampes i en suppe med blåmuslinger og grøntsager. En på én gang velsmagende, nærende og smuk ret.

Suppe med lyssej og blåmuslinger
0-30 min.

(0)

July 6, 2020 af Gitte Heidi RasmussenFoto: Betina Hastoft

Ingredienser

personer

Sådan gør du

Tip!

Kassér altid de muslinger, som ikke har åbnet sig efter dampning.

Bedøm denne opskrift

Vælg det ønskede antal stjernerDu gav 0 stjernerGiv 0 stjernerÆndre til 0 stjerner

Måske du også kan li'