Stegte kæmperejer i hvidløgsolie

2. marts 2023 af .

Foto: Columbus Leth

Servér stegte rejer som en lille snack eller forret sammen med lækkert brød.

Ingredienser

Sådan gør du

Varm olien op på en pande.
Pil hvidløgene, og hak dem fint. Hæld dem på panden sammen med chili, og lun det hele i 1 minuts tid, så hvidløgene bliver gyldne.
Tilsæt rejerne, og steg dem i olien i 2-3 minutter, til de er tilberedte.
Tag panden af varmen. Skyl og hak persillen, og vend den sammen med rejerne. Tilsæt paprika, hvidvin og citronsaft, og vend rundt.
Anret de stegte rejer på et fad, og servér med citronbåde og mayonnaise.

Næringsindhold

Opskriftens indhold af næringsstoffer, allergener m.v. er vejledende.

Opskriften indeholder

  • Alkohol
  • Fisk
  • Gluten
  • Jordnødder
  • Laktose
  • Nødder
  • Skaldyr
  • Soja
  • Æg

Kostretning

  • Vegansk
  • Vegetarisk
  • Uden svinekød
  • Pescetarisk
Log ind
Ikke medlem? Opret bruger

Sidebar