Stegt aubergine i karrydressing
En slags karrysild, bare uden sild. Auberginerne giver salaten et godt bid og masser af fyldighed, så du får den perfekte vegetariske version af en god gammel klassiker.
0-30 min.
(0)
March 12, 2020 af Timm VladimirFoto: Columbus Leth
Bemærk:Auberginerne skal trække med salt i 1 time, og auberginesalaten skal trække i mindst 1 time, gerne til dagen efter.
Ingredienser
personer
Sådan gør du
Næringsindhold
Allergener
Kostretning
Bedøm denne opskrift
Vælg det ønskede antal stjerner
