Squashtærte med feta og mynte

13. november 2020 af .

Foto: Columbus Leth

Med en færdig butterdej og få ingredienser kan du få lynhurtig og superlækker aftensmad på bordet.

Ingredienser

Sådan gør du

Rul butterdejen ud med en kagerulle på en bageplade. Smør dejen med flødeost.
Tænd ovnen på 200°. Skyl squashene, skær dem i tynde skiver (f.eks. på et mandolinjern),og fordel dem på butterdejen. Skyl citronen, og riv den fint over tærten. Krydr med salt og peber. Slut af med en smule olivenolie.
Bag tærten i 20-25 minutter, til tærten er gylden, og squashene er gennembagte.
Top tærten med smuldret feta og friske mynteblade.

Næringsindhold

Opskriftens indhold af næringsstoffer, allergener m.v. er vejledende.

Opskriften indeholder

  • Alkohol
  • Fisk
  • Gluten
  • Jordnødder
  • Laktose
  • Nødder
  • Skaldyr
  • Soja
  • Æg

Kostretning

  • Vegansk
  • Vegetarisk
  • Uden svinekød
  • Pescetarisk
Log ind
Ikke medlem? Opret bruger

Sidebar