Squashtærte med feta og mynte
13. november 2020
af
Timm Vladimir.
Foto: Columbus Leth
Med en færdig butterdej og få ingredienser kan du få lynhurtig og superlækker aftensmad på bordet.
Ingredienser
Sådan gør du
Rul butterdejen ud med en kagerulle på en bageplade. Smør dejen med flødeost.
Tænd ovnen på 200°. Skyl squashene, skær dem i tynde skiver (f.eks. på et mandolinjern),og fordel dem på butterdejen. Skyl citronen, og riv den fint over tærten. Krydr med salt og peber. Slut af med en smule olivenolie.
Bag tærten i 20-25 minutter, til tærten er gylden, og squashene er gennembagte.
Top tærten med smuldret feta og friske mynteblade.
Næringsindhold
Opskriftens indhold af næringsstoffer, allergener m.v. er vejledende.
Opskriften indeholder
- Alkohol
- Fisk
- Gluten
- Jordnødder
- Laktose
- Nødder
- Skaldyr
- Soja
- Æg
Kostretning
- Vegansk
- Vegetarisk
- Uden svinekød
- Pescetarisk