Spyd med krydret squash og halloumi
1. juni 2018
af
Timm Vladimir.
Foto: Columbus Leth
Savner du lidt dip? Så servér en lækker hummus sammen med spyddene.
Bemærk
Antal personer: 4 (som tilbehør).
Ingredienser
Sådan gør du
Pil og riv hvidløg, og bland det med olie og ras el hanout.
Skyl squash. Skær squash og halloumi i skiver, og sæt dem på spyd.
Grill spyddene i 2-3 minutter, og pensl med krydderolie undervejs.
Servér spyddene med den resterende krydderolie, plukket mynte og evt. grillede naanbrød.
Næringsindhold
Opskriftens indhold af næringsstoffer, allergener m.v. er vejledende.
Opskriften indeholder
- Alkohol
- Fisk
- Gluten
- Jordnødder
- Laktose
- Nødder
- Skaldyr
- Soja
- Æg
Kostretning
- Vegansk
- Vegetarisk
- Uden svinekød
- Pescetarisk