Sommersalat med bresaola og bær

Bresaola er lufttørret, saltet oksefilet med en intens umamismag. Derfor passer kødet perfekt til en salat, hvor søde jordbær, salt parmesanost og skarp ruccola dryppes med en syrlig balsamico.

Sommersalat med bresaola og bær
0-30 min.

(1)

September 25, 2020 af Line Holt NielsenFoto: Peter Kam

Ingredienser

personer

Sådan gør du

Bedøm denne opskrift

Vælg det ønskede antal stjernerDu gav 0 stjernerGiv 0 stjernerÆndre til 0 stjerner

Måske du også kan li'