Sommersalat med bresaola og bær
Bresaola er lufttørret, saltet oksefilet med en intens umamismag. Derfor passer kødet perfekt til en salat, hvor søde jordbær, salt parmesanost og skarp ruccola dryppes med en syrlig balsamico.
0-30 min.
(1)
September 25, 2020 af Line Holt NielsenFoto: Peter Kam
Ingredienser
personer
Sådan gør du
Næringsindhold
Allergener
Kostretning
Bedøm denne opskrift
Vælg det ønskede antal stjerner
