Sommerbobler med rabarber og vanilje

En frisk, sød drink med rabarbersaft er et sikkert hit en hed sommerdag. Du kan både servere den en tilfældig hverdag eller som velkomstdrink til din sommerfest. Her har vi blandet med gin, men du kan også sagtens bruge andre former for spiritus eller lave den alkoholfri med danskvand.

31-60 min.

(0)

March 14, 2025 af Louisa LorangFoto: Rikke Westesen

Ingredienser

personer

Sådan gør du

Tip!

Vælg gerne en vaniljestang, hvor du allerede har brugt kornene. Der er stadig masser af smag og sikkert også korn i den, så den er glimrende i en saft. Alle slags rabarber kan bruges. Også fra frost. Har du saft i overskud, kan den holde sig mindst en uge på køl.