Snobrødsdej – bag lækre snobrød
20. juni 2018
af
Timm Vladimir.
Foto: Columbus Leth
Snobrød er et sikkert hit hos børn (og voksne),når bålet er tændt i haven. Her få du en superlækker opskrift på snobrødsdej, som er både nem og hurtig at lave.
Bemærk
Hævetid: 2-3 timer.
Ingredienser
Sådan gør du
Smelt smørret i en lille gryde, og tilsæt mælken. Varm den op til 37°, og hæld den i en skål.
Rør gæren ud i mælkeblandingen, og tilsæt mel og salt.
Ælt dejen, til den føles elastisk.
Lad den hæve tildækket i 2-3 timer til dobbelt størrelse.
Form kugler af dejen, så den er klar til at blive rullet på pinde og bagt ved bålet.
Næringsindhold
Opskriftens indhold af næringsstoffer, allergener m.v. er vejledende.
Opskriften indeholder
- Alkohol
- Fisk
- Gluten
- Jordnødder
- Laktose
- Nødder
- Skaldyr
- Soja
- Æg
Kostretning
- Vegansk
- Vegetarisk
- Uden svinekød
- Pescetarisk
Se også: Vores bedste opskrift på snobrød!
Bliv inspireret: Masser af mad over bål
