Snickers med dadler og peanutbutter
26. januar 2023
af
Linn Grubbström.
Foto: Philip Høpner
Kombinerer du peanutbutter, dadler og chokolade, kan du nemt trylle egne Snickers frem.
Ingredienser
Sådan gør du
Fjern evt. kerner, og hak dadlerne fint. Skyl limefrugten, og riv skallen. Pres 2 tsk. limesaft.
Blend dadler, limeskal, limesaft og peanutbutter i en blender til en jævn dej.
Hak ⅔ peanuts, og vend de hakkede og hele peanuts i dejen. Ælt den sammen, og form 20 små Snickers-bars.
Sæt stykkerne i køleskabet i 30 minutter.
Hak chokoladen, og smelt den over vandbad. Overtræk Snickers-stykkerne, og drys dem med guldstøv.
Opbevar stykkerne i en lufttæt dåse i køleskabet. De kan holde i ca. 1 uge.
Næringsindhold
Opskriftens indhold af næringsstoffer, allergener m.v. er vejledende.
Opskriften indeholder
- Alkohol
- Fisk
- Gluten
- Jordnødder
- Laktose
- Nødder
- Skaldyr
- Soja
- Æg
Kostretning
- Vegansk
- Vegetarisk
- Uden svinekød
- Pescetarisk
