Snack med mango og ristede kokosflager
1. juni 2018
af
Christian Bitz.
Foto: Line Falck
Stil den lille sult med en frisk lille eftermiddagssnack, eller brug den som et frisk indspark på brunch-bordet.
Ingredienser
Sådan gør du
Del mangoen på langs, fjern sten og skræl.
Skær mangoen i terninger.
Del mandlerne på langs, rist på en tør pande sammen med kokos.
Drys med mynte. Servér.
Næringsindhold
Opskriftens indhold af næringsstoffer, allergener m.v. er vejledende.
Opskriften indeholder
- Alkohol
- Fisk
- Gluten
- Jordnødder
- Laktose
- Nødder
- Skaldyr
- Soja
- Æg
Kostretning
- Vegansk
- Vegetarisk
- Uden svinekød
- Pescetarisk