Smørdampet torsk med persille

Smørdampet torsk med persille og dampede grøntsager

Smørdamp din fisk og grøntsager, og hav din mad klar på ganske kort tid. Når grøntsagerne kun koges kort tid i gryden, bevares vitaminerne og de friske farver.

0-30 min.

(0)

May 31, 2018 af Marie MelchiorFoto: Jakob Helbig

Ingredienser

personer

Sådan gør du

Tip!

Retten kan laves med anden fisk end torsk. I supermarkedets køledisk findes mange forskellige og gode typer fisk – prøv en anden gang at bruge fx rødspættefilet, hellefisk eller sej.